Zwischen gesellschaftlicher Pflicht und eigenem Bedürfnis, zwischen Druck von Außen und Verständnis von echtem Erfolg sowie persönlicher Entwicklung, kommt es nicht selten zu Konflikten. Die vedische Lehre der Purusharthas hilft,…

Natürlich haben aktuelle Ernährungstrends irgendwo ihre Berechtigung. Viele basieren auf wissenschaftlichen Erkenntnissen, schaffen kurzfristig Bewusstsein für gesündere Entscheidungen und bringen Bewegung in unsere oft festgefahrenen Essgewohnheiten. Doch bei all dem…

In der ayurvedischen Philosophie ist Ahimsa – das Prinzip der Gewaltlosigkeit – nicht nur eine ethische Idee. Es ist eine gelebte Haltung. Sie beginnt in unserem Herzen, zeigt sich in…

In der ayurvedischen Küche ist Kochen nicht nur ein Handwerk. Es ist eine Kunst, eine Verwandlung der Nahrungsmittel in Lebensenergie und vor allem ein Akt der Hingabe. Die Köchin wird…

In den letzten Jahren ist das Mikrobiom – also die Gemeinschaft von Billionen Mikroorganismen, die in unserem Darm leben – zu einem der spannendsten Forschungsfelder der modernen Medizin geworden. Die…

Hülsenfrüchte gelten für viele als schwer verdaulich und somit nicht für jeden geeignet. Im Ayurveda sieht man das anders. Seit Jahrtausenden gehören Linsen, Bohnen und Dal zu den tragenden Säulen…