30 Jahre Erfahrung in Ayurveda Küche & Ernährung
Geschenke mit Basis Gewürzbox
Diese Basis Gewürze ermöglichen Ihnen gleich mit Ayurveda Kochen zu starten
Erlesene Bio Gewürze der Firma Akala, die beste Qualität aus klein strukturierter Landwirtschaft, fair gehandelt (extra für Ayurveda Koch-Atelier zusammengestellt)
Gewürzbox Starterset (Pulver)
Sechs Gewürze (Koriander gemahlen, Kurkuma Allepey (mit höchstem Curcumingehalt – bis 5,3 %, Bockshornklee gemahlen, Kala Namak (schwarzes Salz), Garam Masala für alle Dal-Gerichte und Kardamom gemahlen für alles Süssigkeiten)
Preis € 27,-
Geschenk-Set: Gewürzbox und Kochbuch
Preis € 54,-
Gewürzbox B-Ware (abgelaufene, noch hochqualitative Lebensmittel retten, ganze Gewürzsamen)
Inhalt 7 verschiedene Gewürzsamen: schwarze Senfkörner, Kardamom Kapseln, Schwarzkümmel, grüner Fenchel, Ajowain – Königskümmel, Bockshornklee Samen, Kreuzkümmel Samen.
Preis: € 20,-
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht mit dem Verbrauchsdatum zu verwechseln. Diese Gewürze sind 100% biologisch und noch mindestens für 2-3 Jahre genießbar (die Qualität unterscheidet sich gar nicht von noch “haltbaren” Gewürzen. Das beste Beispiel ist Salz. Salz ist ur-alt, per Gesetz muss aber ein Mindesthaltbarkeitsdatum drauf stehen. Es landen allein in Österreich jährlich mehrere Millionen Lebensmittel im Müll – weil ihr Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. Ich möchte Menschen diesbezüglich sensibilisieren und echte Nachhaltigkeit fördern.
*alle Preise zusätzlich € 4,-Versand
Ayurveda Alchemist – Die große Ayurveda Kochschule
€ 27,- plus Versand (€ 4,-)
Auf Wunsch gerne mit Widmung.
> Bestseller Kochbuch „Der Schatz der Ayurveda Küche“ vollständig neu überarbeitet
> Vegan & vegetarisch – 132 Rezepte mit insgesamt 164 Foodfotos
> Mit Einführung in Ayurveda Ernährung & Gewürz-Lexikon
Entdecken Sie die einzigartige Verbindung von Genuss und Gesundheit! 132 ausgesuchte Rezepte präsentieren authentisch die traditionelle und moderne Ayurveda-Küche und ihre Vielfalt. Gewürzen als Heilmittel und Träger der sechs Geschmacksrichtungen wird ein besonderer Teil dieses Buches gewidmet. Die unzähligen Masalas (Gewürzmischungen), gekonnt mit Lebensmitteln kombiniert, schaffen ein unvergessliches Geschmackserlebnis und unterstützen Verdauung und Wohlgefühl. Von Frühstück und Suppen über Getreide- und Linsengerichte, Subjis, Samosas, Aufläufe, Chutneys und Raitas bis zu köstlichen Desserts – für jeden ist etwas dabei. Mit diesem Buch bekommen Sie ein tiefes Verständnis dafür, wie die Nahrung auf uns wirkt und wie Sie mit einfachen Prinzipien des Ayurveda mehr Lebensqualität gewinnen.
The Ayurveda Alchemist Cookbook
Englische Ausgabe
€ 27,- plus Versand (€ 4,-)
Auf Wunsch gerne mit Widmung.
> The Ayurveda Alchemist Cookbook
> The best guide to the meditative art of pure vegetarian cooking with Spice-Lexicon
About Sandra’s cookbook
The Ayurvedic Alchemist Cookbook is an English language offering based on her most successful and popular recipes of the last seven years. In this cookbook, Sandra offers a mouth watering collection of 126 carefully selected and beautifully photographed recipes. To benefit her readers, she explains easy Ayurvedic principles of diet and the therapeutical benefits of spices on the immune system and against the negative effects of poor habits on the body, mind and soul. At the foundation of Ayurveda is a deep understanding of diversity of body types and mental construct. Sandra has included in her cookbook a table of constitutional body types to assist her readers in identifying their natural body. Overall this is a wholesome and holistic cookbook with proven successful recipes.
Masala Dabba – Gewürzbox
€ 35,- (zusätzlich Versand € 4,-)
MASALA DABBA – Gewürzbehälter aus hochqualitativem, rostfreiem Stahl mit sieben runden Schüsseln, einem Messlöffel und einem durchsichtigen Deckel
Die schönsten Masala Dabba, typisch für ayurvedische Küche, die es in Europa gibt. Diese rostfreie Stahl-Masala-Dabba Box enthält sieben runde Schüsselchen für sieben Gewürze und Löffel, die innerhalb des Sets Platz finden. Es handelt sich um einen original-indischen Gegenstand.
Ayurveda Koch-Atelier …
… eröffnet die Artisan Bio-Manufaktur mit Ayurveda Sweets
(erhältlich auf Bestellung und nur Selbstabholung möglich)
Ayurvedische Kuchen sind rein pflanzlich (ohne Ei, Milch, Butter und Margarine). Wir arbeiten mit hochwertigsten Lebensmitteln wie Mandelöl, Kokosfett, Kokosblütenzucker und Dattelsirup. Alles in Bio-Qualität.
Alle Kuchen sind auf Basis von Dinkel, Kamut, Emmer und Einkorn (Mehl Typus 700-1050 – kein raffiniertes Mehl). Weizen, weißer Zucker oder ähnliche herkömmliche Zutaten verwenden wir nicht. Glutenfreie Kuchen sind auf Basis von Reismehl, Buchweizen und Kichererbsenmehl.
Kuchen Durchmesser 27 cm, rund, ganz (ergibt 12 große Stücke): € 51,-
Kuchen 16 Stück (geschnitten) € 59,- Kuchen 24 Stück (geschnitten) € 69,-
Energiebällchen 24 Stück € 43,-
Feinste Reis-Kokos Creme mit Mango-Mark
(eingefüllt in Dessertschälchen – 12 Stück) € 36,-
Unsere Manufaktur bietet Ihnen folgende Auswahl:
Walnuss Reindling (Dinkel, Kokosfett, Kokosmilch, Kokosblütenzucker, Walnüsse, Macispulver, Safran, Kardamom, Zimt, Zitronenschale, Germ)
Obst-Streuselkuchen (Dinkel, Kokosfett, Kokosjoghurt, Kokosblütenzucker, Ingwer, Safran, Kardamom, Maisstärke, saisonales Obst wie Aprikosen, Zwetschgen oder Äpfel)
Bananen-Orangen Halava – Flammerie (Dinkelgrieß, Bananen, Ingwer, Orangenschale, Kokosfett, Dattelsirup, Carob)
Laddus – Kichererbsen Konfekt (Kichererbsenmehl, Sesam, Kokosfett, Kokosblütenzucker, Kardamom, Nüsse, Kakao) gf.*
Energiebällchen (Haferflocken, Getreidekaffee, Kokosfett, Hasel- oder Walnüsse, Kokosblütenzucker, Zimt, Kokosflocken)
Mandel-Reis-Apfel Kuchen (Mandeln, Reismehl, Mandelöl, Kokosblütenzucker, Ingwer, Kardamom, Nelken, Sternanispulver, Weinstein, Äpfel und Karotten) gf.*
Feinste Basmatireis-Kokos Creme (Kokosmilch, Ahornsirup, Kardamom, Mango, Basmatireis-Mehl) gf.*
Apfelkuchen nach böhmischer Art (Äpfel, Dinkelgrieß, Dinkelmehl, Kokosblütenzucker, Kokosfett, Zimt, Zitrone, Ingwer, Sternanispulver, Sonnenblumenkerne)
Bestellmöglichkeiten
Senden Sie mir eine E-mail mit Ihrem Bestellwunsch unter: info@ayurveda-alchemist.at.
Sie werden umgehend von mir kontaktiert. Bei Ihrer Ayurveda Sweets-Anfrage/Bestellung berate ich Sie gerne auch telefonisch unter: 0699 1007 0988. Direkt vor Ort, im Koch-Atelier finden Sie noch mehr ayurvedische Produkte wie Gusseisen Mörser, echte Räucherstäbchen und Lunch-Boxen.
Ihre Sandra Hartmann