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30 Jahre Erfahrung in Ayurveda Küche & Ernährung


Ganzheitliche Beratung –
Ayurveda Ernährung
in Wien und im Waldviertel

Essen ist nicht nur ein schneller Brennstoff für die Zellen, ein notwendiges “Übel” um den Hunger zu beseitigen; Essen als bewusste Nahrungsaufnahme ist ein radikaler (verwurzelter) Vorgang des Lebens: Intelligenz und Ordnungsstruktur der Natur wird in unserem Körper alchemistisch in Gedanken, Emotionen und in Körper-Gewebe umgewandelt.

Nach Ayurveda sind viele Ursachen von Krankheiten und Unwohlsein in einer falschen Ernährung, einem ungünstigen Verhalten und Intellektfehler (Pragyaparadha) zu finden. Was wir essen, wirkt sich auch auf unseren Geist,unsere Gedanken und Gefühle aus. Verschiedene Nahrungsmittel führen laut Ayurveda dazu, dass es uns körperlich und geistig besser oder schlechter geht. Ayurveda bietet Ernährungsratschläge zum Vorbeugen von Krankheiten und zur Erhöhung der Widerstandskraft. Werden Sie autark und lernen Sie selber kochen! Autark werden heißt, die Verantwortung für Ihr Leben wieder zu übernehmen. Werden Sie unabhängig von industriell hergestellten, lieblosen, massenproduzierten Essen und täglichen Restaurantsbesuchen, Take Away & Catering Service.

Ziele der ganzheitlichen Ernährungsberatung nach Ayurveda:

  • individuelle Optimierung der Essgewohnheiten
  • Vermittlung eines tieferen Verständnisses über unsere Lebensmittel und Nährstoffe als Prävention oder für Genesung eines Menschen
  • Gute Verdauung und Mikrobiom als Schlüssel zur körperlichen & geistigenGesundheit Nahrung für die Seele
  • Verdauungsstörungen beseitigen, Allergene vermeiden
  • Gewürzkunde – Kurkuma, Koriander, Schwarzkümmel & Co – ihre Wichtigkeit, Wirkung und leichte Umsetzung im Alltag
  • Energetik der Lebensmittel (biologisch, regional, nachhaltig) und ihre psychosomatische Wirkung
  • Differenzierung der Fette & Kohlenhydrate & Zuckerarten * Reinigung, Entschlackung, Abnehmen
  • Verjüngung & Best Aging, Mikro-Nährstoffe, spezielle und sinnvolle Nahrungsmittelergänzungen
  • Gerichte für Regenerierung der Darmflora – Rezeptunterlagen

Dauer der Beratung: 2 Stunden
Preis: € 136,-
Termin nach Vereinbarung
im Ayurveda Koch-Atelier,
Hahngasse 15/2a, 1090 Wien oder
im Waldviertel.
Telefon: 0699 1007 0988

Optimal: Folgeberatung mit gemeinsamen Kochen und Backen.
Dein Essen ist Deine Medizin. Gemeinsam setzen wir das um.
Deine Sandra Hartmann

Ernährungsberatung

KOCHATELIER 
Hahngasse 15/2a, 1090 Wien 
0699 100 70 988 

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