Essen ist nicht nur ein schneller Brennstoff für die Zellen, ein notwendiges “Übel” um den Hunger zu beseitigen; Essen als bewusste Nahrungsaufnahme ist ein radikaler (verwurzelter) Vorgang des Lebens: Intelligenz und Ordnungsstruktur der Natur wird in unserem Körper alchemistisch in Gedanken, Emotionen und in Körper-Gewebe umgewandelt.
Intelligenz der Natur
Der Begriff „Ayurveda“ setzt sich zusammen aus den Worten „Ayus“ = Leben und „Veda“ = Wissen und bedeutet „Die Wissenschaft des Lebens“. Die Wissenschaft vom langen, gesunden und glücklichen Leben ist das älteste Medizinsystem der Welt. Ayurveda ist eine ganzheitliche Medizinkunde, die den Menschen als eine Einheit von Seele, Geist und Körper sieht.
Ayurveda ist eine von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) anerkannte medizinische Wissenschaft.
Heilende Aspekte der Ernährung
Die Upanischaden, die ältesten Schriften Indiens, sprechen von der Nahrung als „Brahman“, dem Göttlichen. Die Einheit allen Lebens zeigt sich im Prozess des Essens, durch den wir an der Schöpfung der materiellen Welt teilhaben.
Klar ist, dass eine richtige Ernährung alleine nicht ausreichen kann, um Krankheiten vollständig zu heilen.
Veda ist Wissen & Intelligenz. Man versteht darunter die ganzheitliche Intelligenz der Natur, die Gesamtheit aller Naturgesetze.
Ein kleines Lexikon
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